Découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales
Juliette Martinet, herboriste diplômée de l’École lyonnaise des plantes médicinales depuis 2009, vous invite à plonger dans l’univers fascinant de l’herboristerie. Fondatrice de Pimprenelle en 2013, une structure agricole située à Saint-Sébastien (Creuse), elle cultive et transforme avec passion des plantes aromatiques et médicinales.
Lors de cet atelier, vous partirez à la rencontre des plantes sauvages qui nous entourent : celles que l’on croise sans les remarquer, mais qui regorgent de bienfaits. Vous apprendrez à les reconnaître et à comprendre leurs usages.
Vous confectionnerez ensuite un pesto d’herbes sauvages, que vous dégusterez sur place accompagné de pain et d’une tisane de l’herboristerie Pimprenelle.
L’atelier se déroule en extérieur : pensez à prévoir des vêtements adaptés à la météo.
Vous pouvez apporter un carnet, un stylo ou un appareil photo.
Horaires : 14h – 16h
Tarif : 20 €
Toute annulation moins de 7 jours avant l’événement (sans motif valable) ne sera pas remboursée. En cas de mauvais temps, l’atelier sera maintenue, sauf cas extrême. Dans ce cas elle sera reportée ou remboursée.